หุบเขามิโนะ (Minoh Park) วนอุทยานแห่งชาติอันลือชื่อแห่งภูมิภาคคันไซ

       ฤดูกาลผลัดเปลี่ยน จากฤดูร้อนย่างเข้าสู่ใบไม้ร่วงในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า อีกหนึ่งเสน่ห์ของฤดูใบไม้ร่วง
คือการได้ชมใบไม้ที่ค่อยๆเปลี่ยนสี และสัมผัสกับอากาศที่เย็นลง คงจะเป็นอะไรที่ดีไม่น้อย..

       ทาบีทาบิ ขอแนะนำสถานที่ชมใบไม้เปลี่ยนสี ในภูมิภาคคันไซ ที่เดินทางไม่ไกล แต่สามารถสัมผัสกับความงาม
ของบรรยากาศอันสวยงามได้อย่างเต็มที่ นั่นก็คือ "หุบเขามิโนะ"

หุบเขามิโนะ(Minoh park) หรือมีชื่อเรียกอีกชื่อว่า มิโนะโอะ(Mino-o) วนอุทยานแห่งชาตินี้ ตั้งอยู่บนหุบเขา
ด้านทิศเหนือของเมืองมิโนะ ซึ่งอยู่ในระดับเหนือน้ำทะเลราว 100-600 เมตร

ช่วงแรกของเส้นทางจะพบกับร้านของกิน ของฝากต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วง จะมีของกิน
ท้องถิ่นขึ้นชื่ออย่าง โมมิจิ เทมปุระ (Momiji tempura) ใบเมเปิ้ลชุบแป้งทอด ให้ได้ลิ้มลองกันหลายร้าน 
เป็นขนมของฝากชื่อดังของเมืองมิโนะ ว่ากันว่าโมมิจิเทมปุระนี้ มีประวัติความเป็นมาตั้งแต่1,300 ปีก่อนแล้ว 

 
Cr.Matcha-jp.com

วิธีการทำโมมิจิ เทมปุระ จะใช้ใบเมเปิ้ลสายพันธุ์อิตายะและอิจิเกียวกิโมมิจิเท่านั้น โดยจะนำใบที่เปลี่ยน
เป็นสีเหลืองแล้ว นำมาล้างทำความสะอาด แล้วหมักดองด้วยเกลือและน้ำตาลเก็บไว้ก่อนเพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกไป
จากกระบวนการนี้เองที่ทำให้ทางร้านมีใบเมเปิ้ลมาเสิร์ฟได้ตลอดทั้งปี จากนั้นนำใบเมเปิ้ลมาชุบแป้งทอด และโรยงา
รสชาติจะออกหวานๆเค็มๆ มีกลิ่นหอมของงา โมมิจิ เทมปุระ มีขายตามร้านระหว่างทางหลากหลายร้านให้ได้เลือกซื้อ
เป็นของทานเล่นที่ท่านไม่ควรพลาดชิมเป็นอย่างยิ่ง

เส้นทางเดินเที่ยวระยะทาง ประมาณ 3 กิโลเมตร ตลอดสองข้างทาง เต็มไปด้วยใบไม้ที่เริ่มผลัดใบเปลียนสี
ไล่จากสีเขียว สีแดง สีส้ม และสีเหลือง ตามลำดับ ลัดเลาะไปตามแม่น้ำมิโนโอะและอ้อมหุบเขามิโนะโอะยามะ
เส้นทางเดินดี สะอาดและปลอดภัย เส้นทางนี้ใช้เวลาเดินประมาณ 45 นาที

ช่วงเวลาที่สามารถชมได้นั้นจะเริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนพฤศจิกายน

เดินชมบรรยาศอันแสนชดชื่นในหุบเขา สูดหายใจได้อย่างเต็มปอด กับอากาศที่เย็นสบาย

เข้าสู่แหล่ง น้ำตกมิโนโอะ(Minoo Waterfall) ความกว้าง 5 เมตร และสูง 33 เมตร ลงไปเป็นหุบเขา
ซึ่งทอดลัดเลาะไปตามแนวป่า รายล้อมไปด้วยต้นไม้สูงใหญ่ มีพรรณไม้ราว 980 ชนิด แมลงกว่า 3,000 ชนิด
อาศัยอยู่ น้ำตกมิโนนี้นอกจากจะเป็นป่าธรรมชาติสำคัญของจังหวัดโอซาก้าแล้ว ยังเป็นจุดเริ่มต้นด้านทิศตะวันตก
ของเส้นทางเดินชมธรรมชาติฝั่งทะเลตะวันออก (Tokai) อีกด้วย

น้ำตกแห่งนี้มีการใช้เทคนิคดั้งเดิมเพื่อขนย้ายน้ำไปใช้ในพื้นที่ต่างๆ เรียกว่า "Mino" โดยการส่งน้ำผ่านตะกร้าไปเรื่อยๆ 

ระหว่างทางจะผ่าน วัดเรียวอันจิ(Ryoanji Temple) เป็นวัดที่มีสวนหินที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในญี่ปุ่น

วัดเรียวอันจิ มีชื่อเสียงด้วยสวนหินอันน่าพิศวงที่สุดในญี่ปุ่น ที่มีหลายคนพยายามหาคำอธิบาย หิน15ก้อน
ที่ถูกจัดเรียงอย่างตั้งใจมองดูเหมือนเป็นสุสานสีขาว ปิดล้อมด้วยกำแพงดิน

สามารถชมวิวที่ไร้สิ่งกีดขวางได้ที่จุดชมวิวเหนือสวน แต่แม้ว่าจะไม่มีสิ่งใดมาขวางการมองดู
คุณก็ไม่สามารถมองเห็นหิน 15 ก้อนได้พร้อมกัน

หุบเขามิโนะ ถือเป็นอีกหนึ่งแหล่งท่องเที่ยวสำหรับการชมใบไม้เปลี่ยนสีที่น่าสนใจและเดินทางสะดวก
เดินลัดเลาะ ริมแม่น้ำในหุบเขา ผ่อนคลายไปกับธรรมชาติอันแสนสวยงาม อีกหนึ่งการเดินทางไม่ควรพลาด

ขอบคุณข้อมูล: kyoto.travel/talonjapan/matcha travel magazine

-------------------------------------------------------------------------
บริษัท ทาบีทาบิ ทราเวล จำกัด
รับจัด กรุ๊ปเหมาส่วนตัว ทั้งในและต่างประเทศ
- กรุ๊ปดูงาน ประชุม สัมมนา
- กรุ๊ปส่วนตัว ครอบครัว เพื่อนฝูง ตั้งแต่ 5 ท่าน ขึ้นไป 
- กรุ๊ปส่งเสริมการขาย

☎️ติดต่อ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 
โทรศัพท์ 02-871-5588 
Hotline 095-963-5588, 086-324-4691 
FB : http://www.facebook.com/tabeetabitravel/
IG : https://www.instagram.com/tabeetabi_travel/
Line@ : @tabeetabi